Жахлива правда про чіпси: з'їдаючи одну пачку чіпсів в день, ви випиваєте 5 літрів олії на рік
Одна пачка чіпсів в день рівносильна вживання 5 літрів олії на рік, повідомляють британські дослідники. Вчені пов'язують чіпси не тільки із зростанням ожиріння та епідемії хвороб серця, але також з проблемами в розвитку у ще не народжених дітей і, можливо, навіть раком у дорослих.
Схоже, на пакетах з чіпсами скоро доведеться писати попередження про шкоду для здоров'я, як на пачках сигарет. Британські вчені стурбовані ситуацією, що склалася, так як останнім часом вживання чіпсів у Великобританії зросла в рази.
Британці вживають 6000000000 упаковок чіпсів на рік - це еквівалентно 1 тонні чіпсів кожні 3 хвилини або майже 100 упаковок чіпсів на людину. Недавнє опитування показало, що третина британських дітей їдять чіпси кожен день.
Інші дві третини дітей вживають їх кілька разів на тиждень. Вчені стверджують, що завдяки високому вмісту жиру і солі чіпси можуть викликати звикання, але головним секретною зброєю чіпсів є те, що вони хрусткі.
Дослідження показало, що чим більше хрускоту чутно при вживанні чіпсів, тим більше вони подобаються споживачам.