Як використовувати ягоди годжі

Майк Адамс, фахівець по здоровому харчуванню із США, виявив, що багато людей знають про чудесні властивості ягід годжі, але не їдять їх, бо не знають, як саме їх вживати. Майк рекомендує їсти ягоди годжі так само, як родзинки - вони зазвичай продаються сушеними, як сухофрукти.

Оптимальні способи додати цей суперпродукт в свій раціон - це фруктово-молочні смузі та літні салати зі свіжих ягід. Годжі можуть стати корисним перекусом, якщо змішати їх з горіхами та іншими сухофруктами і мати при собі на випадок раптового нападу голоду.

Взимку годжі можна додавати в готові каші або в тісто для кексів. Замочивши ягоди у воді, можна отримати корисний ягідний напій.

Після випічки ягоди годжі втрачають в користі, але тим не менш зберігають більше корисних речовин, ніж інші ягоди.