Бутерброди «хрустке насолоду»

Інгредієнти:
1/2 буханки чорного хліба,
2 яйця,
мука,
сіль,
200 г шинки,
3 помідори,
зелений салат,
кріп,
масло вершкове.

Приготування:
Хліб нарізати порційними шматочками. У миску розбити яйце і насипати трохи борошна, посолити.

Шматочки хліба вмочати в клярі і обсмажувати на рослинній олії з двох боків до золотистої скоринки.

Шинку декоративно нарізати. Помідори нарізати часточками.

У розм'якшене вершкове масло додати кріп, дрібно нарізаний, і гарненько перемішати. Кроповою маслом змастити шматочки хліба.

Зверху на бутерброди кладемо часточки помідора і шинку. Викладаємо на блюдо, прикрашене зеленим салатом.

Смачного!