Кулінарний сайт » Кулінарні рецепти » Реберця з картоплею і розмарином

Реберця з картоплею і розмарином

Реберця з картоплею і розмарином. Покроковий кулінарний рецепт з фотографіями приготування баранячих реберець в горщику з картоплею і розмарином.

Інгредієнти:

200 г баранячих реберець,

3 картоплини,

1/2 скл. м'ясного бульйону,

2 веточ. розмарину,

рослинне масло,

паприка за смаком,

перець чорний мелений за смаком,

сіль за смаком.

Приготування:

Реберця розрізати по одному, трохи посолити і обсмажити на олії з усіх боків.

Реберця розрізати по одному, трохи посолити і обсмажити на олії з усіх боків. - Реберця з картоплею і розмарином. Фотографія приготування баранячих реберець в горщику.

Додати паприку, чорний перець і 1 гілочку розмарину.

Додати паприку, чорний перець і 1 гілочку розмарину. - Реберця з картоплею і розмарином. Фотографія приготування баранячих реберець в горщику.

Картоплю очистити і порізати на 6 частин. Скласти в керамічний горщик і трохи посолити.

Картоплю очистити і порізати на 6 частин. Скласти в керамічний горщик і трохи посолити. - Реберця з картоплею і розмарином. Фотографія приготування баранячих реберець в горщику.

Викласти в горщик реберця і залити бульйоном. Зверху укласти другий гілочку розмарину. Закрити кришкою і поставити в розігріту до 180 градусів С духовку на 30-40 хвилин.

Після приготування приберіть гілочку розмарину перед подачею.

Викласти в горщик реберця і залити бульйоном . Зверху укласти другий гілочку розмарину. </ p><p>Закрити кришкою і поставити в розігріту до 180 градусів С духовку на 30-40 хвилин. Після приготування приберіть гілочку розмарину перед подачею. - Реберця з картоплею і розмарином. Фотографія приготування баранячих реберець в горщику.