Каша пшоняна з чорносливом
Інгредієнти:
50 г. крупи,
160 р води,
половина чайної ложки цукру,
40 р чорносливу,
10 г. вершкового масла.
Приготування:
Пшоно перебрати, промити теплою і гарячою водою. Чорнослив промити, залити водою і варити.
Відвар злити, додати до нього потрібну кількість води, цукор, засипати крупу і варити в'язку кашу. При подачі на неї покласти чорнослив із кісточками і полити олією.