Яблучно-манна каша

Інгредієнти:

0,5 л яблучного соку

1 ст. ложка олії

цедра лимона

1 яйце

50 г манки

50 г цукру

50 г родзинок

Приготування:

Закип'ятити яблучний сік, додати цукор, масло, цедру лимона, промиті родзинки і манку. Помішуючи, зварити кашу. У готову кашу додати збите яйце.

Подавати холодної з ванільним соусом або молоком.