Запіканка з макаронів в духовці
Інгредієнти:
- 1/2 скл. макаронів (ріжки),
1/2 скл. вершків 20% -ної жир.,
1 яйце,
50 г тертого сиру,
сіль за смаком,
зелень (для прикраси).
Приготування:
Макарони відварити і відкинути на друшляк.
Перекласти в сковороду і трохи згасити з додаванням вершків до густоти. Посолити за смаком, але акуратно, смак солі може додати сир.
Перекласти у форму для запікання і розбити зверху яйце.
Посипати тертим сиром і запікати в духовці до рум'яної скоринки. При подачі прикрасити зеленню.
Смачного!