Суп картопляний по-селянськи

Інгредієнти:
80 г свіжої білокачанної капусти,
2-3 картоплини,
по 1 маленькій моркви і цибулині,
1 помідор,
1 петрушка,
0,5 ст. ложки маргарину,
0,5 ст. ложки сметани,
зелень

Приготування:
Свіжу капусту нарізати квадратиками і покласти в киплячий бульйон. Коли він закипить, додати нарізану картоплю, підсмажені на маргарині моркву, петрушку і ріпчасту цибулю, а за 5-10 хв до закінчення варіння - спеції і нарізаний помідор.
При подачі покласти в суп сметану, посипати зеленню.





Увага, тільки СЬОГОДНІ!