Вегетаріанство

Квазі-вегетаріанські дієти: пескетаріанствоКвазі-вегетаріанські дієти: пескетаріанствоДля багатьох людей, охочих перейти на вегетаріанське харчування, досить важко зробити це відразу. Незважаючи на глибоку мотивацію, перехід з звичної схеми харчування на дієту, хай і набагато більш корисну з точки зору здоров'я, завжди пов'язаний зі складнощами і напругою сили волі.>>

Квазі-вегетаріанські дієти: флексітаріанізмКвазі-вегетаріанські дієти: флексітаріанізмСправжньою загрозою для м'ясної промисловості в майбутньому можуть стати квазі-вегетаріанські дієти і загальне зниження вживання м'ясної їжі. Останні соціологічні опитування у Великобританії, наприклад, показують, що від 26% до 40% англійців помітно знизили вживання в їжу м'яса та інших продуктів тваринного походження.

Це відбувається по цілому рядупрічін, однак, найбільш поширеними причинами люди називають етичне вегетаріанство і турботу про здоров'я.>>

Фрутаріанство: за і протиФрутаріанство: за і протиВсі люди в своїх бажаннях і мріях прагнуть до ідеалу. Деякі в пошуках ідеалу заходять надто далеко.



Це стосується будь-яких сторін нашого життя, в тому числі і наших гастрономічних і дієтичних пристрастей. Про одну з найбільш ідеальних, а точніше, ідеалістичних дієтичних теорій ми і поговоримо сьогодні.>>

Вегетаріанство як спосіб контролю вагиВегетаріанство як спосіб контролю вагиУ сучасній Росії кількість людей, які страждають від надмірної ваги, збільшується з кожним днем. Особливо ця проблема стосується великих міст, де малорухливий спосіб життя і погано збалансоване харчування привели до того, що огрядність і дажеожіреніе приймають характер епідемії.>>

Лакто-ово-вегетаріанствоЛакто-ово-вегетаріанствоУ сучасному західному світі лакто-ово-вегетаріанство можна назвати найпоширенішою вегетаріанської дієтою. Більш того, найчастіше вживаючи слово «вегетаріанство», люди мають на увазі саме лакто-ово-вегетаріанство.



Сам термін лакто-ово-вегетаріанство походить від латинських слів: lacto - молоко, ovo - яйце, vege - рослинність.>>

ЛактовегетаріанствоЛактовегетаріанствоНапевно, двома найбільш популярними течіями серед вегетаріанців є лактовегетаріанство і лакто-ово-вегетаріанство. Давайте сьогодні детальніше зупинимося на першому.

Що ж таке лактовегетаріанство?>>

ВеганствоВеганствоВ останні роки, рух веганів стає все більш і більш модним і поширеним. Бестселери серед книг про здорове харчування, навперебій розхвалюють дієту, повністю виключає м'ясо, яйця, рибу, молоко, і, взагалі, продукти тваринного походження.

Західні зірки, такі, як наприклад, Наталі Портман, не приховують своєї пристрасті до цієї дієти, з причин, що починаються з етичних міркувань і закінчуються контролем ваги.>>

Історія вегетаріанства і види вегетаріанських дієтІсторія вегетаріанства і види вегетаріанських дієтЦе може здивувати багатьох, але наші далекі предки жили на полувегетаріанской дієті протягом багатьох мільйонів років. Деякі антропологи створили стереотип «людини-мисливця», проте ретельне вивчення сучасних племен «охотніков- збирачів» дозволило вченим зробити висновок про те, що наші далекі предки харчувалися переважно рослинною їжею, лише з рідкісним доповненням з м'яса тварин.>>





Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі рецепти